Vinklubbens næste arrangement er med

Vinimondo

Torsdag den 17. november 2022 klokken 19.00 i

Medborgerhuset, Herningvej 7A

Pris for denne aften: Medlemmer 275 kroner—Gæster 375 kroner

Der serveres ribbenssteg og risalamande

Medbring to vinglas, vandglas, tallerken og bestik samt portvinsglas!

Tilmelding af gæster eller evt. afbud

senest mandag den 14. november 2022 klokken 20.00

til formanden på mail: formand@druekernen.dk

VINIMONDO Vinimondo A/S har siden starten i sensommeren 2017 arbejdet med originalaftappede kvalitetsvine fra europæiske vinbønder, mellemstore- og helt store negocianter- og handelshuse; de fleste har vi fulgt tæt i mere end en snes år med gode personlige relationer og gensidig tillid. Vinimondo A/S´ motto er konkurrencedygtige vine, målt på nøgleordene kvalitet, integritet, smagsoplevelser, etik, bæredygtighed og naturligvis pris. Vi nærer en håndholdt kærlighed til europæiske vine i mellemklassen. Læs: Bæredygtigt håndværk med en glæde i glasset, der også er til at betale.

En særlig plads har de mindre familieproducenter, der producerer autentiske vine med lige dele originalitet og troværdighed. Økologi, biodynamik og godt håndværk er grundlæggende for det mindset, som deles af mange af verdens bedste producenter.  Det er denne mentalitet, vi ønsker at formidle til vores kunder. 

Selskabets bestyrelse og ejerkreds er dansk og 100 % professionel med stor erfaring fra vin, fødevare- og detailbranchen. 

Aftenens vine:

1) Pontificis Chardonnay-Viognier d`Oc

Normal 129 kroner, pris på smageaften 62,50 kroner

2) Buttery Bomb Chardonnay, California

 Normal 149 kroner, pris på smageaften 118,75 kroner

3) Cuvée Pure Pinot Noir, Claude Serra, (Limoux )

Normal pris 149 kroner, pris på smageaften 87,50 kroner

4) Barbera d`Asti Sup. DOCG Enzo Bartoli

Normal pris 139 kroner, pris på smageaften 75 kroner

5) Cochon Volant Rouge Organic, Corbiéres

Normal pris 119 kroner, pris på smageaften 75 kroner

6) Aussimento Shiraz Double Pass ( Australia) ( hjemkommer primo november )

Er endnu ikke omtalt eller prissat på Vinimondos hjemmeside,

Pris på smageaften 70 kroner

7) Diciotto Primitivo Puglia 18 %

Normal pris 179, pris på smageaften 95 kroner

8) Niepoort Fabelhaft Late Bottled Vintage 2017

Normal pris 199 kroner, pris på smageaften 125 kroner

9) Niepoort Fabelhaft 10 Years Old Tawny

Normal pris 299 kroner, pris på smageaften 193,75 kroner

Pontificis Chardonnay-Viognier  er vores populære sydfranske duo, fremstillet af den klassiske Chardonnay-drue med ca. 60 % af mosten fra plots omkring Limoux og den aromatisk udfarende Viognier-drue med de sidste 40 % fra plots omkring Marseillettes inddæmmede marskland nær Minervois. Her sourcer den kendte kvalitetsproducent Badet Clèment næsten udelukkende fra egne vinmarker og vinifikationen finder sted lokalt i deres to vinerier i Languedoc. Pontificis er en cremet og fyldig hvidvin med Chardonnay-druens karakteristiske frugt med pære og fersken-aromatik, hvor den delvise fadlagring tilfører vinen noter af kernesmør, mens Viognier-druen bidrager med krydret og olieret fylde med eksotiske lime- og appelsin-skal med power med balance og syre nok til at holde balancen og helhedsindtrykket intakt.