Til forsiden  

Smagningen den 9. september 2010


Se et par billeder fra smagningen


Tyskland lidt på tværs

I 1994 arrangerede Ringkøbing Druerne deres 3. udlandsrejse.
Denne gang til vinområdet Franken i Midttyskland. De to foregående
arrangementer til Alsace og Champagne var gennemført med stor succes. Arrangementet til Tyskland måtte imidlertid aflyses på grund af manglende tilslutning. Ikke et overraskende udfald, idet klubbens medlemmer ikke fandt større interesse for tyske vine. Ved to tidligere tyske vinsmagninger i klubben, var der kun mødt meget få medlemmer frem.

Tyske vine har aldrig haft danskernes interesse. Og nok ikke uden grund. Udvalget i detailhandlen, har oftest været dårligt og meget beskedent og ved grænsekioskerne er man blevet overdynget med billige vine af tvivlsom karakter.
Så hvis udgangspunktet for tyske vine er: 12 flasker for en "hund" ved Mutter Poetzsch, er der heldigvis meget godt i vente!

For tyskerne laver mange rigtig gode vine, og lige som alle andre steder i vin-verdenen, er der sket en forrygende udvikling de sidste 20 år.

Vinsmagningen ligger endnu ikke helt fast. (ved redaktionen slutning red.) Jeg håber, at få et par "jokere" med i smagningen, men det må tiden vise, om jeg kan nå. Der laves mange forskellige typer vine, både hvide og røde, og planen er et bredt udsnit af druer og områder tværs over Tyskland.

Hvis man ønsker at læse lidt på lektien inden smagningen, kan man med fordel gå ind på www.tyskvin.dk.

Eller endnu bedre:
Drej af motorvejen næste gang, du er på vej sydover og besøg et
par vinbønder.

Litteratur, der er mere end 10 år gammelt, er langt hen ad vejen forældet!

På gensyn til en anderledes aften

Carsten Meller

 

Vidste du…………?

At Ahr er det tyske vinområde med størst rødvinsandel - alene Spätburgunder udgør 61 % (2007)

At Rheinhessen er Tysklands største vinområde med i alt 26.444 ha vinmarker.
    Til sammenligning har Hessische Bergstrasse som mindste
vinområde kun 439 ha vinmarker (2007 Data).

At der på mere end hver tredie tyske vinmark står rødvinsdruer.

At tre ud af fire vinmarker i Rheingau er tilplantet med Riesling.

At Riesling er den mest udbredte drue i Tyskland (22 % af arealet i 2008).

At Trollinger er den mest udbredte drue i Rheinhessen (21 %).

 

Vincitat:

Rotwein ist für alte Knaben eine von den besten Gaben.

(Wilhelm Busch).