Se
et par billeder fra smagningen
Tyskland lidt på tværs
I 1994 arrangerede Ringkøbing Druerne deres 3.
udlandsrejse.
Denne gang til vinområdet Franken i Midttyskland. De to
foregående arrangementer
til Alsace og Champagne var gennemført med
stor succes. Arrangementet til Tyskland måtte imidlertid aflyses
på grund af manglende tilslutning. Ikke et overraskende udfald,
idet klubbens medlemmer ikke fandt større interesse for tyske
vine. Ved to tidligere tyske vinsmagninger i klubben, var der
kun mødt meget få medlemmer frem.
Tyske vine har aldrig haft danskernes interesse.
Og nok ikke uden grund. Udvalget
i detailhandlen, har oftest været dårligt og meget
beskedent og ved grænsekioskerne er man blevet overdynget med
billige vine af tvivlsom karakter.
Så hvis udgangspunktet for tyske vine er: 12 flasker for en
"hund" ved Mutter Poetzsch, er der heldigvis meget godt
i vente!
For tyskerne laver mange rigtig gode vine, og lige
som alle andre steder i
vin-verdenen, er der sket en forrygende udvikling de sidste
20 år.
Vinsmagningen ligger endnu ikke helt fast. (ved
redaktionen slutning red.) Jeg
håber, at få et par "jokere" med i smagningen, men
det må tiden vise, om jeg kan nå. Der
laves mange forskellige typer
vine, både hvide og røde, og planen er et bredt udsnit af
druer og områder tværs over Tyskland.
Hvis man ønsker at læse lidt på lektien inden
smagningen, kan man med fordel
gå ind på www.tyskvin.dk.
Eller endnu bedre:
Drej af motorvejen næste gang, du er på vej sydover og besøg et
par vinbønder.
Litteratur, der er mere end 10 år gammelt, er langt
hen ad vejen forældet!
På gensyn til en anderledes aften
Carsten Meller |