Program for smagningen den 28 august 2008
Hvidvin
Vinalba Chardonnay/Semillion, Mendoza, Argentina.
Valminor, Rias Baixas, Galicien, Spanien.
I Rías Baixas er det druen Albariño, der er fremherskende. Farven er
dyb gylden. Duften er fuld af krydderier, blomster, modne æbler samt
mynte. I munden udfolder vinene sig fantastisk med masser af frugt
kompleksitet og elegance.
Blue Ring, Chardonnay, Western Australia
Rødvin
Argentina. Gine-Gine, Priorat, Spanien. Valpolicella Superior, Zanoni, Veneto, Italien. Yering Shiraz/Viognier, Victoria, Australien.
Til rødvin er den vigtigste drue til de bedre vine Malbec, men også
Barbera, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah og Pinot Noir giver nogle
rigtig dejlige og smagfulde vine.
Kult-distrikt i bjergene syd for Barcelona. Her er Grenache druen
dominerende.
Corvina og Rondinella er druerne, der dominerer her i distriktet, som
også er kendt for Amarone vinene.
Distriktets ældste vinhus. En rødvin tilsat hvide druer (Viognier)???
Kom til smagningen og hør hvorfor
Auntsfield Pinot Noir, Hawk Hill, Marlborough, New Zealand.
Årgang 2006 er en ”full bodied” Pinot Noir med intense aromaer, koncentreret og silkeagtig.
Farven er dyb rubin og vinen selv er meget koncentreret Pinot Noir med aromaer som svesker, mørke kirsebær og med noter af røget cigarkasse
Aftenens sidste vin bliver en overraskelse, hvor der skal gættes lidt .